+7(351) 750-99-99
время работы доставки: с 9:00 - 24:00
пт-сб: с 9:00 - 24:00

+7(351) 750-99-99
время работы доставки: с 9:00 - 24:00
пт-сб: с 9:00 - 24:00

Введите ваш номер
Гункан с угрём
Новинка
Острое

Угорь, рис, нори, острый соус

69 i Вес: 40±2 гр.
Добавлено
Удалено
Гункан с угрём
Новинка
Острое
Гункан с угрём

Угорь, рис, нори, острый соус

К:96; Б:4; Ж:5; У:7

69 i Вес: 40±2 гр.

Рекомендую

Гункан с тигровой креветкой
Новинка
Острое

Тигровая креветка, рис, нори, острый соус

69 i Вес: 40±2 гр.
Добавлено
Удалено
Гункан с тигровой креветкой
Новинка
Острое
Гункан с тигровой креветкой

Тигровая креветка, рис, нори, острый соус

К:83; Б:6; Ж:3; У:7

69 i Вес: 40±2 гр.

Рекомендую

Гункан с лососем
Новинка
Острое

Лосось слабосоленый, рис, нори, острый соус

59 i Вес: 40±2 гр.
Добавлено
Удалено
Гункан с лососем
Новинка
Острое
Гункан с лососем

Лосось слабосоленый, рис, нори, острый соус

К:75; Б:4; Ж:3; У:7

59 i Вес: 40±2 гр.

Рекомендую

Гункан с чуккой
Новинка

Рис, нори, салат чукка

39 i Вес: 40±2 гр.
Добавлено
Удалено
Гункан с чуккой
Новинка
Гункан с чуккой

Рис, нори, салат чукка

К:42; Б:1; Ж:0,3; У:9

39 i Вес: 40±2 гр.

Рекомендую

Изображение товара на сайте может незначительно отличаться от реального изображения

Подарки

Продажа гунканов в Челябинске и Копейске

Компания «Суши. До» продолжает радовать многочисленных постоянных клиентов и начинающих адептов японской кухни постоянным расширением и обновлением своего меню. Любители суши и роллов наверняка воспользуются возможностью заказать на дом в Челябинске гунканы – блюдо, пользующееся на своей исторической родине, в Стране восходящего солнца, огромной популярностью.

Особенности

По набору ингредиентов гунканы (так называли в Японии корабли военного флота) аналогичны традиционным роллам, но отличаются:

  • специфическими вкусовыми качествами: в Японии это блюдо употребляют без каких-либо заправок, а в Америке и Европе дополняют гункан спайси соусом – острым и придающим ему пикантный вкус;
  • методикой приготовления: их, как и нигири, готовят только вручную и без применения коврика «макису» из бамбука;
  • внешним видом: гункан имеет продолговатую эллипсообразную форму, действительно напоминающую контуры морского судна.

Приготовление гунканов

Готовят эти острые роллы путем формирования рисового комочка, который оборачивают полоской нори в горизонтальной плоскости, придают ему требуемую форму, а сверху укладывают начинку. Для японцев блюдо уже готово к употреблению, в Европе же, помимо соуса, часто применяют процедуру запекания по особой технологии.

В итоге деликатес сохраняет базовую аутентичность, но становится более соответствующим вкусовым предпочтениям местных любителей восточной кухни. Дополнительное разнообразие сырое и запеченное блюдо приобретает, благодаря большому количеству возможных начинок:

  • с икрой лосося и огурцом;
  • с креветкой;
  • с лососем;
  • с угрем;
  • с чукой.

Особое внимание следует уделить правилам этикета использования соуса – в него обмакивают листочек имбиря и стекающими капельками приправы умеренно насыщают начинку. 

Для тех, кто уже оценил достоинства блюда или только планирует познакомиться с его оригинальными вкусовыми нюансами компания «Суши. До» выполняет доставку гунканов на дом или в офис в любой уголок Челябинска и в Копейск. Быстро, вкусно и недорого – выберите суши, роллы или гунканы по своему вкусу прямо сейчас!